Vị đậm đà hòa quyện với vị béo, cay cay và cả bùi bùi của món chân gà rim lạc khi ăn cùng với bát cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn thích mê . Nguyên liệu: – 500g chân gà, 150g lạc – Gừng, gia vị, bột năng, xốt cà chua, dầu hào… Vị […]
Author Archives: admin
Những món Âu tinh tế không thể thiếu chút rượu vang khi tẩm ướp hoặc nêm nếm. Chọn vang trắng hay vang đỏ, ướp lúc nào, nêm lúc nào là cả một nghệ thuật, sao cho món ăn khi được thưởng thức phải thật sự “đánh thức vị giác”. Nguyên liệu: Sườn bò (sườn bò […]
Làm món dưa xào kiểu này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé. Nguyên liệu – Mực tươi: 300 g – Dưa chua – Cà chua: 1 quả – Hành lá, thìa là – Gừng: 1 củ nhỏ – Tỏi: 1 củ – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột […]
Những chiếc bánh nhân thịt bò thơm ngon thật khó chối từ. Nguyên liệu: – 2 muỗng canh dầu ôliu – 1 củ hành tây, thái nhỏ – 500 g thịt bò xay nhỏ – 2 muỗng canh bột mỳ – 80 ml nước xốt cà chua – 1 muỗng canh xốt Worcestershire – 300 […]
Thịt bò có rất nhiều cách chế biến thành các món ăn ngon khác nhau nhưng bạn đã thử qua món thịt bò cuốn hành chưa? Mùi vị thơm ngon của thịt bò quyện cùng hành lá nướng lên càng làm dậy mùi hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và […]
Thỉnh thoảng đổi bữa mình làm chả cá rán giòn này, cả nhà ai cũng thích, bữa cơm vừa vui vừa hết “nhanh vèo vèo”. Nguyên liệu: 400gr thịt nạc cá (bạn có thể chọn cá sông hoặc cá biển đều được) 150gr thịt heo xay ¼ chén cà rốt 1/3 chén hành tây 3 […]
Hãy tự vào bếp làm bữa tối cho gia đình bạn với món Canh dưa leo rong biển sườn non. Nguyên liệu – 300g sườn heo non – 3 quả dưa leo – 2 củ cà rốt – 60g rong biển – Hành lá và rau ngò – 2 lít nước – Gia vị: Bột […]
Thử đổi món cho bữa cơm với cá viên chiên nấu măng và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon. Nguyên liệu: – 150g chả cá thát lát hay phi lê cá rô – Măng chua – 1 quả cà chua, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm. Cách làm: Chả cá thát lát đổ […]
Đây là một món nhắm tuyệt vời với bia trong những ngày hè nóng bức. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngon mềm của nhân tôm thịt với vị giòn tan của phở rán. Nguyên liệu: 2 lạng tôm 1 lạng giò sống hoặc thịt nạc xay 5 lạng phở bánh vuông Xà […]
Cải thìa xào bò viên ngon với hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt bò, cải chíp và nấm hương rất phù hợp với mọi gia đình việt, món ăn sẽ ngon hỏn khi bạn mua được nấm hương tươi. Thành phần nguyên liệu gồm có: – 25gr nấm hương khô – 100gr bò […]