Chiếc bánh bao nhân khoai môn này sẽ là một món ăn sáng cực bổ dưỡng đấy nhé! Nguyên liệu: – 350g bột bánh bao – 500g khoai lang tím – 160ml sữa tươi – Dừa nạo (hoặc vừng đen) Thực hiện: Bước 1: – Chia khoai lang làm 2 phần. Rửa sạch một phần […]
Author Archives: admin
Súp gà có những miếng gà đậm đà, vị cay của ớt, vị thơm của cầy tây, tỏi. Nguyên liệu: – 4 quả cà rốt gọt vỏ, thái lựu – 3 quả ớt ngọt nhỏ bóc vỏ, thái lựu – 1 quả ớt thái nhỏ – 4 nhánh cần tây thái nhỏ – 2 củ […]
Cách làm không quá phức tạp, nhìn đẹp mắt, ăn lại rất ngon miệng, bạn hãy thử ngay nhé! Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ có cả da, ½ củ khoai môn, 20 hạt sen Gia vị: 1 muỗng canh nước xốt ướp thịt cá, 2 tép tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng […]
Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu: – 2 bát con gạo nếp – 250g thịt nạc xay – Nửa củ cà rốt – […]
Bạn có thể thử một cách chế biến mới cho món sườn và đậu phụ, thay cho những cách quen thuộc như hầm canh, nấu chua ngọt… Nguyên liệu: Sườn lợn. Đậu phụ rán. Đường phèn. Gừng, hành, ớt đỏ. Một miếng quế. Hai miếng hoa hồi Cách làm: 1 Sườn rửa sạch để ráo […]
Món bánh rán này dễ làm cực các bạn nhé. Chỉ cần vài thao tác thôi! Nguyên liệu: – 1 ly sữa – 1 chén nước – 50g đường – 50g bơ – Muối – ½ quả chanh lấy vỏ – 150g bột bánh – 4 quả trứng – 1 muỗng cà phê vani – […]
Pasta sốt cà chua nướng có phần sốt đầy hương vị này sẽ làm cho món ăn trở nên cực hấp dẫn đó! Chuẩn bị: – 500g cà chua bi – 6 tép tỏi – 400g pasta Farfalle – 15g phô mai parmesan – Gia vị: lá basil, dầu olive (hoặc dầu thực vật), muối, […]
Đầu cá thấm gia vị thật đậm đà, phần nước kho cá dùng ăn với cơm hay với bún đều ngon. Nguyên liệu: – 1 cái đầu cá to, có thể dùng đầu cá ngừ hay cá thu – 1 củ gừng – 3 quả ớt xanh loại to – Tỏi, hành khô, nước mắm, […]
Khi làm món gỏi gà, chị em nên mua gà ta, vì như vậy món gỏi sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu đi kèm để làm gỏi sẽ có cà rốt, ớt đỏm, rau thơm và nhiều gia vị khác Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – Gà: 1 con (1 kg) – […]
Mực cuộn trứng chiên là biến tấu mới lạ với món trứng thông thường, lại rất bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Trứng – 4 con mực ống cỡ vừa – 4 cái xúc xích – Rau mùi băm – Hẹ băm – 1 thìa nước mắm – 1 thìa canh bột chiên xù – Bột […]