Món bánh hấp dẫn giúp bạn tận hưởng hương vị của cuộc sống. Nguyên liệu: – 2 chén bột self raising flour (là bột mì mà trong thành phần của nó đã trộn thêm muối, bột nở) – 2/3 chén đường – 1 thanh bơ chay – 2 muỗng cang bột trà xanh (bột matcha) […]
Author Archives: admin
Ngó sen giòn giòn cùng với chân gà dai dai được tẩm ướp gia vị chua ngọt cay cay thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: * 4-5 cái chân gà * 150g ngó sen * 1 củ cà rốt * Nước mắm ngon, đường, muối tinh, dấm trắng, chanh, tỏi, ớt * 1 lóng […]
Món ăn rất lạ miệng, độc đáo mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu – 300g thịt bò thái miếng mỏng, to bản – 24 miếng cà rốt thái như trong hình (khoảng 1 củ rưỡi cà rốt) – Hạt tiêu đen – Tinh bột ngô Nước xốt – 1 muỗng canh rượu […]
Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Nhà có con nhỏ nên món ếch cũng dễ lấy thịt cho con hơn. Nguyên liệu : 500g đùi ếch làm sạch mua ở chợ 1 chén nhỏ : Tỏi , ớt sả Muối, bột nêm, dầu xào Cách làm : – Ếch […]
Chỉ trong nháy mắt bạn đã có ngay một món salad vừa ngon mắt vừa ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe, còn gì tuyệt bằng? Nguyên liệu : 200g dưa lưới, bỏ vỏ, hạt 1 quả xoài cỡ vừa 1/2 quả đu đủ cỡ vừa 1/2 quả ớt chuông đỏ 1/2 củ hành […]
Vị sẽ lạ hơn nhiều canh khổ qua nhồi thịt đó nha. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Thịt lợn băm – Miến – Nấm tai mèo (mộc nhĩ) – Dưa leo (dưa chuột) – Đường, tiêu – Nước mắm, hành lá Thực hiện theo hướng dẫn sau này : – Rửa sạch dưa leo […]
Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực. Nguyên liệu: – Bao tử cá basa: 300gr – Dưa chua: 400gr – Cà chua: 1 quả – Gừng, chanh, hành, thì là Thực hiện: Bước 1: Cho bao tử cá basa vào một cái âu […]
Bánh da lợn thơm ngon, dẻo dai, màu sắc bắt mắt sẽ làm cho bạn khó quên một khi được thưởng thức. 500gr bột năng. 100gr bột gạo. 500gr dừa nạo. 1 bó lá dứa. 400gr đường cát trắng. 200gr đậu xanh cà (loại đậu xanh đã đãi vỏ và cà bể làm hai) Màu […]
Các bạn hãy làm phong phú thêm cho thực đơn chay của mình với món cải chip sốt nấm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng sau đây nhé. Nguyên liệu : 450 gam rau cải chíp, 10-12 chiếc nấm hương tươi Gia vị: Dầu thực vật, muối Làm sốt nấm: 7,5 ml dầu hào, […]
Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp lễ cho gia đình bạn đấy. Nguyên liệu : Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò rí […]